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Recette d'une sauce à pizza italienne traditionnelle : un condiment incontournable pour une pizza savoureuse
(image: https://p0.pikist.com/photos/89/643/sweets-eats-food-snack-donuts-sprinkles-colorful-female-feminine-thumbnail.jpg)La sauce à pizza est un ingrédient clé par préparer une pizza savoureuse et traditionnelle. Dans cet article, nous vous aussi présentons une recette facile pour organiser la sauce à pizza italienne traditionnelle chez vous.
Ingrédients :
800g de tomates San Marzano en conserve
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge
1 oignon moyen, finement haché
2 gousses d'ail, finement hachées
moitié de cuillère à expresso de sel
1/4 cuillère à expresso de poivre noir moulu
1 cuillère à soupe Pizzeria de St Luc sucre
Instructions :
Égouttez les tomates San Marzano en contient et placez-les dans un grand bol. Écrasez-les sur une fourchette ou un mixeur plongeant autant que obtenir une consistance lisse.
Dans une casserole, faites chauffer l'huile d'olive à foyer commun. Ajoutez l'oignon et l'ail hachés et faites-les revenir autant que ce qu'ils feraient soient ou non soient tendres et dorés, presque 5 à 7 minutes.
Ajoutez les tomates écrasées, le sel, le poivre et le sucre dans la casserole. Mélangez bien.
Faites cuire la sauce à foyer doux pendant environ 20 à vingt cinquième minutes, en remuant de temps en temps, autant que ce qu'elle épaississe.
Laissez la sauce refroidir précédent de l'utiliser par garnir votre pizza.
Cette recette de sauce à pizza italienne traditionnelle est simple à réaliser et fournit une goût riche et délicieuse à votre pizza. Vous pouvez également inclure des herbes italiennes comme du basilic, de l'origan ou du romarin pour une saveur beaucoup plus authentique.
En conclusion, la sauce à pizza italienne traditionnelle est un ingrédient clé pour arranger une pizza savoureuse et authentique. Avec cette recette direct, vous aussi pouvez arranger votre personnel sauce à pizza italienne traditionnelle chez vous et profiter d'une pizza délicieuse et authentique.
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